La Carte : Savourez Bruxelles !
Découvrez une cuisine généreuse avec des plateaux à partager, des spécialités belges comme la carbonnade flamande et le vol-au-vent de poulet fermier. Savourez des entrées fraîches telles que le tartare d’avocat & saumon frais et terminez par un moelleux au chocolat belge.
A Partager, ou pas !
- PLATEAU DE FROMAGESUne sélection de fromages et ses accompagnements: pain frais, sirop de Liège, fruits secs, moutarde à l'ancienne et sel de céleri.€13
- PLATEAU DE CHARCUTERIESUn assortiment de charcuteries à déguster avec du pain frais et des pickles.€13
- PLATEAU MIXTE (fromages & charcuteries)Un mélange généreux à partager. Avec pain frais, sirop de Liège, fruits secs, moutarde à l'ancienne, sel de céleri et pickles.€26
- RILLETTES D’OIEviande d’oie confite et ses accompagnements€12
- CAMEMBERT RÔTI AU FOUR (AU VIN BLANC)choix: thym& miel, fruits secs, truffes( + 5€)€15
Entrées
- CROQUETTE AUX CREVETTES GRISESServies avec citron et persil frit.1 pièce€112 pièces€22
- CROQUETTE AU FROMAGEFondantes à l'intérieur, croustillantes à l'extérieur.1 pièce€72 pièces €14
- DUO DE CROQUETTESUne au fromage et une aux crevettes.€18
- SCAMPIS A L’AILsauté à l’ail et au persil. Servis avec du pain frais€18
- ŒUFS MIMOSAŒufs durs garnis d’une mousse onctueuse à la mayonnaise et aux herbes fraîches.€8
Salades
- SALADE CÉSARPoulet grillé, croûtons, parmesan, salade croquante et sauce César.€21
- SALADE DE CHÈVRE CHAUDChèvre chaud en brick, salade, fruits secs, lardons et miel.€21
Spécialités Belges
- VOL-AU-VENT DE POULET FERMIERDans son feuilleté et servi avec des frites€24
- CARBONNADE FLAMANDERagoût de bœuf à la bière brune Corsendonk Pater et frites.€26
- AMÉRICAIN PRÉPARẺTartare de boeuf assaisonné minute, salade et frites.€24
- BOULETTES SAUCE TOMATE À LA « KRIEK BELGIQUE »boulettes dans une sauce tomate parfumée a « la Kriek Belgique » servies avec des frites€22
Inspirations poissons & viandes
- SAUMON GRILLÉFilet de saumon, sauce béarnaise, légumes et frites€26
- FISH&CHIPSfilet de poisson enrobé d’une panure croustillante, servi avec des frites€22
- ENTRECÔTE GRILLÉE (250 GR)Entrecôte de bœuf, frites et sauce au poivre vert ou béarnaise.€36
- BB BURGERSteak de bœuf, pain brioché, salade, tomate, fromage fondant, oignons caramélisés, sauce maison et frites.€21
- ½ POULET RÔTIPoulet rôti au four, compote de pomme et frites.€24
Pâtes & ravioles
- RAVIOLES À LA TARTUFAТАRavioles farcies, sauce crémeuse parfumée à la truffe noire.€22
- TAGLIONI AUX SCAMPISPâtes fraiches à la sauce tomate crémée et scampis poêlés.€21
Desserts
- MOELLEUX AU CHOCOLAT BELGECœur coulant et glace vanille.€12
- DAME BLANCHEGlace vanille, sauce au chocolat belge (chaud) et chantilly maison.€12
- COUPE BRÉSILIENNEGlace vanille & moka,noisettes caramélisées, chantilly et caramel coulant.€12
- COLONELSorbet citron et shot de vodka.€10
Crêpes
- MIKADOCrèpe avec boule de glace vanille et sauce au chocolat belge (chaud).€10
- BANANE NUTELLACrêpe aux bananes fraîches et Nutella fondant.€10
- NUTELLACrèpe nappée de Nutella.€9
- SUCRE BRUNCrèpe au sucre brun caramélisé.€7
