Brasserie de Bruxelles
Foto av Brasserie de Bruxelles

Menu

À Partager

  • PLATEAU DE FROMAGES

    Assortiment de fromages servi avec du pain frais, du sirop de Liège, des fruits secs, de la moutarde à l’ancienne et du sel de céleri
    16,00 €
  • PLATEAU DE CHARCUTERIES

    Assortiment de charcuteries servi avec du pain frais et des cornichons
    16,00 €
  • RILLETTES D’OIE

    Viande d’oie confite lentement pour une texture fondante, servie avec du pain frais et des condiments
    12,00 €

Entrées

  • CROQUETTE(S) DE CREVETTES

    Servi(es) avec du citron et du persil frit
    1 pc11,00 €
    2 pcs22,00 €
  • CROQUETTE(S) AU FROMAGE

    1 pc7,00 €
    2 pcs14,00 €
  • DUO DE CROQUETTES

    Une au fromage et une aux crevettes
    18,00 €
  • VITELLO TONNATO 18

    Veau froid en fines tranches, nappé d’une sauce crémeuse au thon, câpres et anchois.
    18,00 €

Spécialités belges

  • VOL-AU-VENT DE POULET FERMIER

    Servi dans son feuilleté et avec des frites
    24,00 €
  • CARBONNADE FLAMANDE

    Ragoût de bœuf à la bière brune Corsendonk Pater et servi avec des frites
    26,00 €
  • AMÉRICAIN PRÉPARÉ

    Tartare de bœuf assaisonné minute, servi avec salade et frites
    24,00 €
  • BOULETTES À LA KRIEK BELGIQUE

    Servies dans une sauce tomate et accompagnées de frites
    22,00 €

Inspirations

  • SALADE DE CHÈVRE CHAUD

    Chèvre chaud croustillant en brick, servi sur une salade croquante avec abricots séchés, fruits secs et miel
    21,00 €
  • SALADE CÉSAR

    Poulet grillé et salade croquante garnie de croûtons dorés, de copeaux de parmesan et d’une sauce César maison
    21,00 €
  • PÂTES DU CHEF

    22,00 €
  • SAUMON RÔTI

    Accompagné d’une sauce béarnaise, de légumes de saison et de pommes de terre grenailles
    26,00 €
  • BB BURGER

    Steak de bœuf dans un pain brioché, garni de salade, tomate, fromage, oignons caramélisés et sauce maison, servi avec des frites
    21,00 €
  • PIÈCE DU BOUCHER

    prix du jour
    0,01 €

Assiettes enfant (jusqu’à 12 ans)

  • PÂTES À LA SAUCE BOLOGNAISE

    12,00 €
  • POULET ET FRITES

    12,00 €

Desserts

  • MŒLLEUX AU CHOCOLAT BELGE

    Cœur coulant et glace vanille
    12,00 €
  • DAME BLANCHE

    Glace vanille, sauce au chocolat belge (chaud) et chantilly maison
    12,00 €
  • COUPE BRÉSILIENNE

    Glace vanille & moka, noisettes caramélisées, chantilly et caramel coulant
    12,00 €
  • COLONEL

    Sorbet citron et shot de vodka
    10,00 €
  • AFFOGATO

    Une boule de glace vanille noyée dans un expresso
    6,00 €

Crêpes

  • MIKADO

    Glace vanille et sauce au chocolat belge (chaud)
    10,00 €
  • CHOCOLAT BANANE

    Bananes fraîches sauce au chocolat belge (chaud)
    10,00 €
  • SUCRE BRUN

    Sucre brun caramélisé
    7,00 €