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Fotografía de Brasserie de Bruxelles

EL MENU : DISFRUTA BRUSELAS !

Descubra una cocina generosa con platos para compartir y especialidades belgas como la carbonada flamenca y el volován de pollo de corral. Disfrute de entrantes frescos como el tártaro de aguacate y salmón fresco, y termine con un fondant de chocolate belga.

Plato del día

  • Le Plat du Jour

    du mardi au vendredi, tous les midis, un plat du jour différent !
    18 €

Para compartir, ¡o no!

  • BANDEJA DE QUESO

    Una selección de quesos y sus acompañamientos: pan fresco, sirope de Lieja, frutos secos, mostaza a la antigua y sal de apio.
    14 €

  • TABLA DE EMBUTIDOS

    Un surtido de embutidos para disfrutar con pan fresco y encurtidos.
    14 €

  • PLATEAU MIXTE (embutidos y charcutería)

    Una generosa mezcla para compartir. Con pan fresco, sirope de Lieja, frutos secos, mostaza a la antigua, sal de apio y pepinillos.
    28 €

  • RILLETTES DE OCA

    confit de oca y sus acompañamientos
    12 €

Niños

hasta los 12 años

  • PÂTES À LA SAUCE BOLOGNAISE

    11 €

  • POULET FRITES

    11 €

Entradas

  • CROQUETA DE GAMBAS

    Servido con limón y perejil frito.
    1 pieza11 €
    2 piezas22 €

  • CROQUETA DE QUESO

    Suave por dentro, crujiente por fuera.
    1 pieza7 €
    2 piezas14 €

  • DÚO DE CROQUETAS

    Uno con queso y otro con gambas.
    18 €

  • SUCRINE CAPRESE

    Lechuga crujiente, tomates, burrata y pesto
    14 €

Especialidades belgas

  • POLLO DE CORRAL VOL-AU-VENT

    En hojaldre y servido con patatas fritas
    24 €

  • CARBONADA FLAMENCA

    Estofado de ternera con cerveza negra Corsendonk Pater y patatas fritas.
    26 €

  • PREPARẺ AMERICANO

    Tartar de ternera aliñado al minuto, ensalada y patatas fritas.
    24 €

  • ALBÓNDIGAS EN SALSA DE TOMATE CON KRIEK BELGA

    albóndigas en salsa de tomate aromatizadas con "Belgian Kriek" servidas con patatas fritas
    22 €

Inspiraciones de pescado y carne

  • ENSALADA TEMPLADA DE QUESO DE CABRA

    Queso de cabra templado en pasta brick, ensalada, frutos secos, bacon y miel.
    21 €

  • ENSALADA CÉSAR

    Pollo a la parrilla y ensalada crujiente aderezada con picatostes dorados, virutas de parmesano y salsa César casera
    21 €

  • SÓMOM ASADO

    Acompañado de salsa bearnesa, verduras de temporada y patatas pequeñas
    26 €

  • ENTRECOT A LA PLANCHA (250 GR)

    Entrecot de ternera, patatas fritas y salsa a la pimienta verde o bearnesa.
    36 €

  • BB BURGER

    Bistec de ternera, pan brioche, ensalada, tomate, queso fundido, cebolla caramelizada, salsa casera y patatas fritas.
    21 €

  • PÂTES DU CHEF

    21 €

Postres

  • TARTA DE CHOCOLATE BELGA

    Centro cremoso y helado de vainilla.
    12 €

  • DAME BLANCHE

    Helado de vainilla, salsa de chocolate belga (caliente) y nata montada casera.
    12 €

  • COPA BRASILEÑA

    Helado de vainilla y moca, avellanas caramelizadas, nata montada y caramelo líquido.
    12 €

  • COLONEL

    Sorbete de limón y chupito de vodka.
    10 €

Tortitas

  • MIKADO

    Crèpe con bola de helado de vainilla y salsa de chocolate belga (caliente).
    10 €

  • PLÁTANOS CON CHOCOLATE

    Tortita con plátanos frescos y Nutella derretida.
    10 €

  • CHOCOLATE

    Crepe cubierto con Nutella.
    9 €

  • AZÚCAR MARRÓN

    Crepe de azúcar moreno caramelizado.
    7 €